2026.09.13
KITAHAMA店舗からのお知らせ
9月17日(木)から3週間限定！ポンテベッキオ40周年度の感謝フェア
の気持ちを込めまして、
9月17日(木)から10月6日(火)の期間 3週間限定の
「トラディショナル・プリフィックスコースフェア」を開催いたします。
トラディショナル・プリフィックスコースをご注文のお客様に限り、
シグネチャーディッシュ「温かいポテトのティンバッロとキャビア」を、
フェア限定の特別価格 3,500円（通常 5,500円）にて
追加でお召し上がりいただけます。
イタリアの古典料理や、
みんなが当たり前のように良く知るイタリア料理を、
ポンテベッキオ流の現代のテクニックで仕上げました。
ネオクラシックと呼んでいます。
皿数はあえて少なく、一皿の量はしっかりと。
アラカルトのように好きな料理をチョイスして、
ワインリストからお気に入りの1本を見つけて、
そんなレストラン本来のワクワクする楽しみ方ができるコースです。
こういった、普通のイタリアンをコースで食べられるお店は、
今はないように感じます。
「普通の料理を、普通じゃない美味しさに。」
ぜひ一度ご賞味ください。
きっとお気に召していただけると思います。
【トラディショナル・プリフィックスコース】
13,000円 （税込 14,300円） サービス料別
※期間中はランチタイムもご注文いただけます。
※前菜・パスタ・セコンド、お好みのドルチェとカフェを
それぞれメニューからお選びいただきます。
（1グループ2種類までとさせていただきます）
9月17日(木)〜10月6日(火)期間限定
シグネチャーディッシュ「温かいポテトのティンバッロとキャビア」
特別価格：3,500円（通常価格 5,500円）税込3,850円
※トラディショナル・プリフィックスコースをご注文の方に限ります。
ご予約・お問い合わせ
ポンテベッキオ 北浜本店TEL：06-6229-7770
2026.09.08
KITAHAMA店舗からのお知らせ
第47回ワインと楽しむU style夕食会は、 9月27日(日)に開催します！
第47回ワインと楽しむU style夕食会は、
9月27日(日)に開催します！
毎月、季節の食材とのペアリングをテーマにワインと日本酒の会を交互に行っております。
毎回、秘蔵のワインや希少なお酒が飲めて、非常にリーズナブルな価格でお楽しみいただける大変お得な会です。
とても気軽な会なのでお一人様のご参加も大歓迎です。
今回はイタリア カンパーニア州のワインをいろいろご用意いたします。
写真はカンパーニア州を代表するワイン「モンテヴェトラーノ」。
ワイン評論家ロバート・パーカーから「南イタリアのサッシカイア」と大絶賛されたワインです。
本店のセラーでゆっくり熟成したこのワインをご提供いたします。
その他カンパーニア州の生産者のワインを5種類予定しております。
是非、この機会にお楽しみください！皆様のご参加お待ちいたしております。
日時 9月27日(日)18時スタート(当日は通常営業のご予約も承っております)
会費 21,000円（料理13,000円、ワイン8,000円） 税サービス料込25,410円
（料理5品、ドルチェとカフェ、ワイン5種、ミネラルウォーターを含む）
※ワインを楽しむ会としての趣旨の為、料理の1皿のポーションは少なくご用意しております。
会場 ポンテベッキオ北浜本店
TEL 06-6229-7770 E-mail pv.pv@ponte-vecchio.co.jp
ご予約は直接、ポンテベッキオ北浜本店までお願いいたします。
※当日は通常営業も行っております。貸切営業ではございませんので、
ワイン会以外のお客様のご予約もお待ちいたしております。
次回は10月25日(日)に日本酒と楽しむU style夕食会を開催いたします！
2026.09.07
KITAHAMA店舗からのお知らせ
シルバーウィーク期間中は9/23(水)も休まず営業いたします。
シルバーウィーク期間中営業しております。
9/23(水)も休まず営業いたします。
9/27(日)ワインの会の日は通常営業も行っております。
ご予約お待ちいたしております。
2026.08.03
KITAHAMA店舗からのお知らせ
第141回料理講習付き昼食会のご案内
第141回料理講習付き昼食会 （2ヶ月に一度開催しております）
目の前でレストランの料理が完成していく過程を、店内のスクリーンでお楽しみいただきます。
デモンストレーションは2～3品、そのメニューはコースでお召し上がりいただきます。
物販コーナーでは、通常では手に入りにくい食材の数々を特別価格で販売いたします。
YouTubeとは違った臨場感溢れる、ライブパフォーマンス抜群の講習会にぜひお越し下さい。
今回、若干お席に空きがございますので、この機会に是非お待ちいたしております。
日時 2026年9月11日(金) 11:00開場 11:30スタート
会費 8,000円(税サービス料込み9,680円)
コース料理5品、講習レシピ、お好きなドリンク、ミネラルウォーター含む
※次回の第142回料理講習会付き昼食会は11月13日(金)に開催いたします。
上記イベントは直接ポンテベッキオ本店までご予約お願いいたします。06-6229-7770
※イベントに関してキャンセルは3日前から50％、当日は100％のキャンセル料を頂戴いたします。
2026.04.21
KITAHAMA店舗からのお知らせ
5月末までプリフィックスディナーのお試しキャンペーン！
5月末までプリフィックスディナーのお試しキャンペーン！
液体窒素で作るアバンデセールをサービスいたします！
こんな料理が食べたいお客様にプリフィックスがおすすめです！
「おまかせではなく自分の好みで、今日食べたい料理を選びたい」
｢皿数はいらないけど、ある程度のボリュームをしっかり食べたい｣
「肩肘張らずに気軽に料理とワインを楽しみたい」
「今の技術で現代に表現したイタリアの古典料理」
「スパゲッティトマトソースやボンゴレビアンコ、カルボナーラなど
シンプルだけど美味しい定番メニュー」
「お二人分として大振りで迫力がある料理」
「YouTube『山根大助の全力イタリアン』で配信された料理」
本店のおまかせコースにはないメニュー構成で、
一皿はしっかりと（量はご希望に合わせて調整いたします）。
・アミューズ
・お好みの前菜的な一皿
・お好みのパスタ(お二人以上は2種類)
・お好みのメインディッシュ
・お好みのデザート、カフェ
この内容で13,000円税サ別は、かなりお得です！
そして5月末まではデザートの前に液体窒素で作るソルベットをサービス！
今は店が小型化して、
おまかせコース1本でワインペアリングだけ、一斉スタートの店が殆どになり、
レストランの楽しみが減っている気がしてならない。
お店の効率化をお客様に押し付けていないか。
これを打開するためのプリフィックス、
確かに効率的ではないが、こういう提供の仕方を提案したい。
奇をてらったような難しい料理ではなく、
ふらっと来て好きに食べて、好きなワインを楽しむのも
本来のリストランテらしい食べ方ではないかと思います。
是非一度体験しに来て下さい。
