2024.09.01
KITAHAMA店舗からのお知らせ
いつも支えて下さる皆様に会員様特別特典のお知らせです。
会員様限定で【SOBHANIオリーブオイル】をプレゼント！
今月は、ご来店いただいた会員様に特別なオリーブオイルをプレゼント致します。
マスウド・ソバハニが広大な自社農園で手掛けたエキストラバージンオリーブオイルです！
詳しくはこちら↓
ご新規のお客様へ
会員登録をご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお申し付けください。
※会員特典につきましては、次回ご利用からの適用となりますのでご了承ください。
2024.08.07
KITAHAMAお知らせ
ポンテベッキオグループ全店
お盆期間は休まず営業いたしております。
是非、皆様のご予約をお待ちいたしております。
4月より休業日が変更になりました。
これまでの月曜日から北浜本店が水・木 休業
(北浜本店は8/18（日）大阪商工会議所ビル休館日の為、休業）
モードが火・水 休業になりました。
(モード8/26(月)臨時休業、8/28(水)振替営業)
ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが
引き続きよろしくお願いいたします。
2024.07.27
KITAHAMA店舗からのお知らせ
9/6（金）に≪イタリアキャビアメーカー≫ARS ITALICA×PONTE VECCHIO コラボレーションディナーを開催致します！
詳しくはこちらをご覧ください。
2023.12.15
KITAHAMAメニュー[ランチ・ディナー]
Lunch
ランチコースは “当店おまかせコース” 9,900円 / 17,600円 (税込・別途サービス料10％）の２コースに、
新たにプリフィックスランチセットが加わりました。
※単品アラカルトメニューはございません。
※ご希望がございましたら、夜のRaccomandatoコース 25,300円(税込)も承ります。
・Prefix Short Set ¥5,500 （税金・サービス料込み￥6,050）
お急ぎの方にご用意したセットメニューです。アミューズと前菜色の強い季節感のある本日の一品、4種類からお選びいただくお好きなパスタ1品にカフェ、プティフールのセットです。
デザートのご追加は+¥1,980、看板メニューの温かいポテトのティンバッロとキャビア+¥5,500もご追加いただけます。
・Pranzo ¥9,900 （税金・サービス料込み￥10,890）
・Timballo付きPranzo ￥15,400（税金・サービス料込み ￥16,940）
・Menu ¥17,600 （税金・サービス料込み￥19,360）
・Timballo付きMenu ￥23,100（税金・サービス料込み ￥25,410）
※通常のランチコースには、 看板料理 “温かいポテトのティンバッロとキャビア” は含まれておりません。
コース+¥5,500で看板料理をご追加したTimballo付きコースがございます。
お苦手な食材やアレルギーのご対応も致しますのでお申し付けくださいませ。
Dinner (ディナーコースのみ）
ディナーは “当店おまかせコース” 25,300円 / 17,600円 (税込・別途サービス料10％）の２コースに加え、おまかせコースではボリュームが多いという方におススメの選べるプリフィックススタイルのコースと、ご接待向けのビジネスプランとお2人の特別な日の為の記念日プランが共にお一人30,000円(ミネラルウォーター・税・サービス料全て込み)が増えました。
※単品アラカルトメニューはございません。
・Prefix Course ¥13,200 （税金・サービス料込み￥14,520）”NEW”
おまかせコースではボリュームが多いという方におススメ！
品数を抑え、少しお好きなものを選べる楽しさ要素を持たせたプリフィックス スタイルのショートコースです。
トラッドなイタリアの伝統料理をポンテベッキオの‟最適調理”により、再構築した料理も北浜本店でしか味わえません！
もちろん、看板メニューの温かいポテトのティンバッロとキャビア+¥5,500もご追加いただけます。
メニュー例 ※食材の入荷状況により当日の内容は変わります。
下記の≪前菜≫≪パスタ≫≪メイン≫をお選びください
≪当店からの一品≫
秋刀魚のコンフィと焼き茄子 パプリカソース
≪前菜≫
・生ハムとサラミの盛り合わせ
・本マグロの軽いスモークと新ショウガのサラダ オランデーズソースとボッタルガ
・完熟トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
・熊本産あか牛のカルパッチオ
≪パスタ≫
・スパゲッティ あさりの白ワイン風味 又は トマトソース
・淡路産鱧と松茸のリングイネ・ピッコレ
・スパゲッティ アッラ カルボナーラ
・古代パスタテスタローリ 豚肩肉の煮込みとジェノヴェーゼソース
≪メイン≫
・骨抜き鱧のソテー サフラン風味のリゾーニ添え
・じっくり低温で真空調理した自然熟成ポークのポルケッタ
・ズッキーニのスキャッチャータとリコッタ パルミジャーノ プロヴォローネを巻いた黒毛和牛のブラチョーラ
≪ドルチェ・カフェ≫
☆Raccomandato ¥25,300 （税金・サービス料込み￥27,830）
・前菜二種盛 秋刀魚のコンフィと焼き茄子のサラダ
海水ジュレをまとった北海道産ウニ アミノ酸スープに浮かべて
・温かいポテトのティンバッロとキャビア
・蒸しアワビの肝バター和え 蕪のフォンデュータと葉のソース
・骨抜き鱧のソテー サフラン風味のリゾーニ添え
・リングイネ・ピッコレ 毛ガニのピリ辛トマトソース
・コラーゲンたっぷりの詰め物をしたアニョロッティ・ダル・プリン
・Dカットした熊本県のじっくりソテー
・アヴァンデセール
・ドルチェ
・プティフール、カフェ
※食材の入荷状況により、上記内容と異なる場合がございます。
・Menu ¥17,600 （税金・サービス料込み￥19,360）
・Timballo付きMenu ￥23,100（税金・サービス料込み ￥25,410）
前菜、季節の料理、パスタ料理2品、肉料理、アヴァンデセール、ドルチェ、カフェの構成です。
※こちらのコースには、看板料理 “温かいポテトのティンバッロとキャビア” は含まれておりません。
コース+￥5,500で看板料理をご追加したメニューがございます。
お苦手な食材やアレルギーのご対応も致しますのでお申し付けくださいませ。
ビジネスプラン お一人 ¥30,000 (2名様より)
こちらのプランは、税・サービス料全て込みでございます。
ご接待向けの新しいプランでございます。お料理は、看板料理の温かいポテトのティンバッロとキャビアを含む季節料理計６皿の内容で、シャンパンと白ワイン赤ワイン（計3杯）にミネラルウォーター、さらにお手土産として自家製の焼き菓子をお渡しします。勝手ながら4名様以上でご検討の際はお電話での受付でございます。様々なビジネスシーンに是非ご活用くださいませ。
記念日プラン お一人￥30,000 (2名様のみ)
こちらのプランは、税・サービス料全て込みでございます。
お二人の特別な記念日の為の新しいプランでございます。お料理は、看板料理の温かいポテトのティンバッロとキャビアを含む季節料理計６皿の内容で、シャンパンと白ワイン赤ワイン（計3杯）にミネラルウォーター、さらにお祝い用のケーキをご用意しております。パートナーのお誕生日やお二人のご結婚記念など、お祝いのシーンで是非ご利用くださいませ。
※ビジネスプラン・記念日プランにつきましては、会員様への特典はご来店ポイントのみでございます。その他サービスの併用はございませんのでご了承ください。
2023.09.01
KITAHAMAメニュー[ドリンク]
Champagne Jose Michel Brut Prémice NV
シャンパーニュ ジョゼ ミッシェル ブリュット プレミス
1 Glass ¥2,750
Franciacorta DOCG Monte Rossa Prima Cuvee Brut NV
フランチャコルタ モンテ ロッサ プリマキュヴェ ブリュット (Franciacorta)
1 Glass ¥1,980
グラス 白ワイン、赤ワイン等多数のアイテムをグラスにてご用意しております。
お料理、お好みに合わせてご提案いたします。
＊価格は消費税込み価格でございます。別途サービス料10％＊
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