2026.02.02
KITAHAMAメニュー[ランチ・ディナー]
PONTE VECCHIO 北浜本店 《MENU》
Lunch
◆Pranzoおまかせコース 9,000円(税込\9,900）
・アミューズ
・魚料理
・パスタ2種類
・肉料理
・ドルチェ
・カフェ
・プティフール（小菓子）
※ランチのお時間に夜のおまかせコースも承ります
○Raccomandato 23,500円（税込\25,850）
○Raccomandato Timballo無し 18,000円（税込\19,800）
○スモールポーションコース 20,500円（税込\22,550）
◆Prefix Short Lunch Set 5,000円（税込\5,500）
お急ぎの方にご用意したセットメニューです
・アミューズ
・季節料理（お選びください）
・パスタ（お選びください）
・カフェ
・プティフール（小菓子）
※こちらのセットには、メインのお料理・ドルチェ（デザート）は付いておりません
下記ご追加
○ドルチェ（デザート）+1,800円（税込\1,980）
○温かいポテトのティンバッロとキャビア+5,500円（税込\6,050）
◆Pranzo Timballo付き 14,500円（税込\15,950）
予めPranzoコースに看板料理を含んだ内容です
お苦手な食材やアレルギーのご対応も致しますのでお申し付けくださいませ
単品、アラカルトのご注文は承っておりません
予めご了承ください
Dinner
○Raccomandato 23,500円（税込\25,850）
○Raccomandato Timballo無し18,000円（税込\19,800）
○スモールポーションコース 20,500円（税込\22,550）
○トラディッショナル プリフィックス コース 13,000円（税込\14,300）
○ビジネスプラン（ご接待向け）30,000円（税サ全て込み）
○記念日プラン（お誕生日・ご結婚記念日でのご利用のみ）30,000円（税サ全て込み）
※単品アラカルトメニューはございません
◆トラディッショナル プリフィックス コース 13,000円（税込\14,300）
○アミューズ
○前菜
○パスタ
○メイン
○ドルチェ（デザート）
○カフェ
○プティフール（小菓子）
1) そんなに皿数が要らない時
2) トラディショナルなイタリアの伝統料理が食べたい時
3）ポンテベッキオの定番料理が食べたい時
4）普通のイタリアンをクオリティ高く食べたい時
5) 少し料理を選びたい時
6) お時間があまりない時
7) 気軽に楽しみたい時
8）リストランテでシンプルで美味しいパスタが食べたい時
～メニュー例～
＜当店からの旬の一皿＞
・冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え
＜前菜＞
・天然鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え
・熊本産赤牛のカルパッチオ
・本マグロの軽いスモークと新ショウガのサラダ 日本酒のザバイオーネとボッタルガを添えて
・生ハムとサラミの盛り合わせ
・完熟トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ
＜パスタ＞
・スパゲッティ あさりの白ワイン風味 又は トマトソース
・スパゲッティ アッラ カルボナーラ
・古代パスタ‟テスタローリ” 豚肉の煮込みとジェノヴェーゼソース
・スパゲッティ トマトソース 又は 辛いトマトソース
・ニョッキ クアトロフォルマッジ
＜メイン＞
・長時間加熱した長谷川牧場の自然熟成ポークのポルケッタ （2人前より）
・塩漬けラルドで覆ったポークの極厚カツレツ （2人前より）
・和牛ネックの赤ワイン煮込み リッチなマッシュポテト添え
・鰻の炭火焼き 茄子のスキャッチャータと二色のズッキーニ
＜ドルチェ＞ リストよりお好きなものをお選びください
＜カフェ＞
＜プティフール＞
◆Raccomandato 23,500円（税込\25,850）
～メニュー例～
・黒アワビとサヨリ ジュンサイの水貝仕立て
・温かいポテトのティンバッロとキャビア
・天然鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え
・鰻の炭火焼き 茄子のスキャッチャータと二色のズッキーニ
・淡路産骨抜き鱧のバターソテー 夏野菜のリゾーニとバジリコの香り
・蝦夷鹿肉の煮込みを詰め込んだメッツァルーナ
・Dカットした熊本県産赤牛のじっくりソテー
・アヴァンデセール
・ドルチェ
・カフェ
・プティフール
※食材の入荷状況により、上記内容と異なる場合がございます
◆RaccomandatoTimballo無し18,000円（税込\19,800）
上記、Raccomandato23,500円（税込\25,850）のTimballoを無くした内容です
◆スモールポーションコース 20,500円（税込\22,550）
フルコースでは量が多いと思われる方へ
上記、Raccomandato23,500円（税込\25,850）のパスタを一皿減らし、
料理の全体量を少なくした内容です
お苦手な食材やアレルギーのご対応も致しますのでお申し付けくださいませ
◆ビジネスプラン（ご接待向け2名様より）お一人 30,000円 (税サ全て込み)
○アミューズ
○温かいポテトのティンバッロとキャビア
○季節料理2種類
○パスタ
○メイン
○アヴァンデセール
○ドルチェ
○カフェ
○プティフール（小菓子）
○グラスシャンパン
○グラス白ワイン
○グラス赤ワイン
○ミネラルウォーター
※勝手ながら4名様以上でご検討の際はお電話での受付でございます
様々なビジネスシーンに是非ご活用くださいませ
◆記念日プラン（お誕生日・ご結婚記念日でのご利用・2名様のみ）お一人￥30,000 (税サ全て込み)
○アミューズ
○温かいポテトのティンバッロとキャビア
○季節料理2種類
○パスタ
○メイン
○記念日のお祝いケーキ
○アヴァンデセール
○ドルチェ
○カフェ
○プティフール（小菓子）
○グラスシャンパン
○グラス白ワイン
○グラス赤ワイン
○ミネラルウォーター
※こちらのプランは2名様のみでございます
パートナーのお誕生日やお二人のご結婚記念など、お祝いのシーンで是非ご利用くださいませ
※ビジネスプラン・記念日プランにつきましては、
会員様への特典はご来店ポイントのみでございます
その他サービスの併用はございませんので予めご了承ください
